sábado, 30 de marzo de 2013
lunes, 25 de marzo de 2013
domingo, 24 de marzo de 2013
jueves, 7 de marzo de 2013
miércoles, 6 de marzo de 2013
lunes, 4 de marzo de 2013
Mi cumple!!
Ayer fue mi cumple y tocaba tarta!! jiji
Bizcocho MSC ( para molde de 25 cm)
Ingredientes:
6 huevos
350 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
350 gramos de azúcar blanco
1 sobre de levadura Royal
2 cucharaditas de extracto de vainilla
Colorante en gel de wilton( verde hoja)
Preparación:
Precalentar el horno a 170º
Tamizamos la harina , la levadura y reservamos.
Batimos la mantequilla junto con el azúcar durante 5 minutos hasta que se integren. Añadimos los huevos 1 a 1 sin parar de batir. Añadimos el colorante.
A continuación bajamos la velocidad de la batidora y vamos echando la harina y la levadura poco a poco. Hornear durante 60 minutos y dejar enfriar sobre una rejilla.
Buttercream de Fresa
Ingredientes:
500 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
500 gramos de azúcar glass
5 cucharadas de sirope de fresa
Colorante en gel de wilton (rosado)
Preparación:
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que estén bien integrados a velocidad alta.
Incorporar las cucharadas de sirope de fresa y batir durante 5 minutos mas.
Echamos el colorante y batimos 1 minuto mas.
Echamos el colorante y batimos 1 minuto mas.
Para el almibar
Ingredientes:
150 gramos de azúcar
300 ml de agua
1 cucharada de sirope de fresa
Preparación:
Echamos el azúcar el agua y el sirope de fresa en un cazo a fuego fuerte y removemos hasta que llegue a hervir, lo dejamos 2 minutos hirviendo.
Retiramos del fuego y esperamos a que se enfríe antes de echarlo en la tarta.
La cubrí con fondant rosa y el lazo es de pasta de goma!!
Yesta es la camiseta que me regalaron mis mejores amigos que hicieron ellos a mano!! Es geniaaaaal!!!
Muchas gracias chicos!!
Gracias a mi familia por hacer que pasara un cumpleaños perfecto!!! os quieroooo!!!
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